昨夜(22日)は夕食後に2～3時間ほど眠ってしまい、23日午前1時40分になっても眠くならないので、深夜のうちに記事投稿をば。。。
最近はおやつとしてカステラをよく買って食べております。
カステラは基本的に
・鶏卵
・小麦粉
・砂糖
・水あめ
・はちみつ
↑これらの材料で作られるため
"油分･脂肪分が少なく、食べても胸焼けしにくい"
というのが良いですね。
加齢による内臓機能の低下や体質変化のためなのか、最近はチョコレートやクッキー･ビスケットなどの焼き菓子があまり食べられなくなっております。
以前と同じような量を食べると、どうも胃腸の調子が悪くなり胸やけもひどくなりがちで。。。
(味覚も変化してきたのか、以前ほどは美味しく感じないような......)
